Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Smažené houby portobello

sun
0hlasů
Hodnotit

50min

30min příprava

20min vaření

966 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky34g sacharidy6g bílkoviny

Smažené houby v pivním těstíčku a panko strouhance.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 ks žampionů portobello
  • 1.5 hrnku hladké mouky
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 4 špetky soli
  • 1 stroužek prolisovaného česneku
  • 0.5 lžičky kajenského pepře
  • 450 ml piva - podle potřeby víc
  • 2 hrnky panko strouhanky
  • 0.5 svazku zelené petrželky - nasekané
  • 2 lžíce sezamových semínek - volitelné
  • Na smažení
  • 120 ml oleje

Postup přípravy

  • Houby nakrájejte na plátky, nebo proužky.
  • V misce smíchejte mouku, kukuřičný škrob, sůl a kajenský pepř.
  • Postupně přilévejte pivo a míchejte, aby vzniklo husté těstíčko. Nakonec vmíchejte česnek.
  • Strouhanku smíchejte se sezamovými semínky a petrželkou.
  • Houby namáčejte v těstíčku, pak v připravené strouhance (strouhanku lehce přitlačte k houbám) a smažte je z obou stran na oleji dozlatova.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Rizoto s kuřecím masem

Rizoto s kuřecím masem

2 hlasy
1h a 5min 636 kJ 140 Kč
Lišky na smetaně

Lišky na smetaně

4 hlasy
50min 415 kJ 140 Kč
Houbový bramborák

Houbový bramborák

0 hlasů
50min 571 kJ 60 Kč
Lišky zapečené s těstovinou

Lišky zapečené s těstovinou

7 hlasů
1h a 5min 656 kJ 120 Kč
Houbové rizoto s kuřecím masem

Houbové rizoto s kuřecím masem

3 hlasy
1h a 5min 686 kJ 140 Kč
Žampiony Portobello s rajčaty

Žampiony Portobello s rajčaty

5 hlasů
1h a 15min 380 kJ 170 Kč

Články nejen o vaření