Rajčatové čatní

• 1 kg rajčat
• 400 g jablek
• 1 ks červené cibule
• 100 g pískového cukru
• 4 lžíce rajského protlaku
• 200 ml vinného bílého octa
• 1 lžička soli
• 2 lžičky mletého zázvoru
• 1 špetka kajenského pepře
• 0.5 lžičky práškové hořčice
• 1 lžička chilli vloček

Postup přípravy

1. Rajčata oloupejte a nakrájejte.
2. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno.
3. Oloupaná jablka nakrájejte na kostičky.
4. Zeleninu dejte do rendlíku a rozduste ji.
5. Přidejte ostatní ingredience a nechte projít varem.
6. Hotové čatní rozdělte do skleniček, uzavřete a uchovejte v chladu.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• Zelenina