Postup přípravy

1. Rýži uvařte podle návodu na obalu.
2. Omyté maso vložte do vody, přidejte kořenovou zeleninu, 3 špetky soli a maso uvařte doměkka.
3. Mezitím na oleji s máslem orestujte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájenou papriku a papriku poduste 5 minut. Paprika by neměla být příliš měkká.
4. Vývar sceďte, maso oberte od kostí, nakrájejte a vložte do vývaru.
5. Do vývaru přidejte scezená rajčata, podušenou papriku, sypký vývar, oregano a uvařeno rýži.
6. Polévku vařte ještě 10 minut.

• Polévka
• Italské
• Hovězí maso
• Zelenina