Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Houbová polévka s brokolicí

lanvin
0hlasů
Hodnotit

1h a 10min

25min příprava

45min vaření

193 kJ

energetická hodnota na 100g

99 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:2g tuky7g sacharidy2g bílkoviny

Vyzkoušejte tuhle nezvyklou verzi houbové polévky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks malé brokolice - rozdělená na růžičky
  • 2 lžíce řepkového oleje
  • 0.5 lžičky mleté sladké papriky
  • 300 g čerstvých hub - nakrájených
  • 1 ks větší, očištěné mrkve - nahrubo nastrouhaná
  • 3 lžíce celeru - nastrouhaného
  • 1 ks šalotky - nakrájená
  • 2 l domácího zeleninového vývaru - nebo z kostky
  • 1.5 lžíce tmavé instantní jíšky
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 špetka soli

Postup přípravy

  • Nakrájenou šalotku, nastrouhanou mrkev a celer nasypte do hrnce s rozehřátým olejem.
  • Zeleninu posypte paprikou a lehce orestujte.
  • Přidejte očištěné, nakrájené houby, brokolici, vývar a vařte 25 minut.
  • Polévku zahustěte instantní jíškou (nebo lžíci kukuřičného škrobu, který rozmíchejte ve 100 ml vody) a vařte 5 minut.
  • Polévku dochuťte sojovou omáčkou, citronovou šťávou a podle potřeby solí.
Kuřecí maso v jogurtové omáčce

Kuřecí maso v jogurtové omáčce

5 hlasů
1h a 20min 247kJ 130 Kč
Fenyklový salát s cuketou

Fenyklový salát s cuketou

3 hlasy
20min 400kJ 90 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Pórková polévka s jogurtem

Pórková polévka s jogurtem

0 hlasů
1h a 5min 270 kJ 99 Kč
Polévka ze žluté cukety

Polévka ze žluté cukety

1 hlas
50min 214 kJ 90 Kč
Dýňový krém s gorgonzolou

Dýňový krém s gorgonzolou

1 hlas
1h a 5min 299 kJ 130 Kč
Vývar s růžičkovou kapustou

Vývar s růžičkovou kapustou

0 hlasů
1h a 20min 403 kJ 99 Kč
Polévka z jablek a červené řepy

Polévka z jablek a červené řepy

0 hlasů
1h a 5min 271 kJ 99 Kč
Polévka z bílých fazolí

Polévka z bílých fazolí

1 hlas
1h a 15min 201 kJ 60 Kč

Články nejen o vaření