Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Houbový koláč

lanvin
1hlas
Hodnotit

50min

30min příprava

20min vaření

684 kJ

energetická hodnota na 100g

99 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:11g tuky11g sacharidy5g bílkoviny

Koláč z listového těsta se žampiony a fazolkami.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 300 g listového těsta
  • 1 ks vejce - rozšlehaného
  • 200 g zelených fazolek
  • 3 lžíce másla
  • 300 g hnědých žampionů
  • 1 stroužek česneku - prolisovaného
  • 4 snítky čerstvého tymiánu
  • 2 ks šalotky
  • 100 g rozdrobeného sýra s modrou plísní
  • 0.5 lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Plech vyložte pečícím papírem.
  • Fazolky blanšírujte 3 minuty v osolené vodě, fazolky sceďte a přelijte je ledovou vodou a nechte je okapat.
  • V pánvi nechte rozehřát máslo, přidejte na plátky nakrájenou šalotku a nechte ji zesklovatět.
  • Přidejte na plátky nakrájené žampiony, tymián a přibližně 4 minuty restujte.
  • Přidejte česnek, podle chuti osolte, opepřete a 2 minuty míchejte. Snítky tymiánu vyndejte a houby nechte vychladnout.
  • Těsto vyválejte na velikost plechu a přeneste ho na plech.
  • Těsto potřete rozšlehaným vejcem.
  • Na těsto uložte kousek od kraje zelené fazoly a rovnoměrně je posypte připravenými žampióny.
  • Vše posypte rozdrobeným sýrem.
  • Pečte v předehřáté troubě 15-20 minut, nebo dokud nejsou okraje upečené do zlatova.
Čokoládové sušenky

Čokoládové sušenky

4 hlasy
40min 1430kJ 99 Kč
Žloutkové cukroví

Žloutkové cukroví

5 hlasů
1h a 15min 1740kJ 60 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Pečený hermelín se žampiony

Pečený hermelín se žampiony

1 hlas
60min 684 kJ 120 Kč
Klobáskové špízy

Klobáskové špízy

3 hlasy
35min 499 kJ 99 Kč
Italská frittata

Italská frittata

0 hlasů
40min 546 kJ 180 Kč
Taštičky plněné jablky

Taštičky plněné jablky

0 hlasů
50min 997 kJ 80 Kč
Pikantní grilovaná kukuřice

Pikantní grilovaná kukuřice

4 hlasy
40min 1242 kJ 85 Kč
Zeleninové špízy

Zeleninové špízy

2 hlasy
60min 209 kJ 140 Kč

Články nejen o vaření