Panenka v balíčku

• 8 plátků vepřové panenky
• 6 plátků vepřové šunky
• 6 plátků sýra
• 4 lžíce olivového oleje
• 4 špetky soli
• 4 špetky černého pepře - čerstvě namletého
• 1 plátek listového těsta
• 1 ks vejce - rozšlehaného

Postup přípravy

1. Maso nakrájené na plátky osolte, opepřete a opečte z obou stran na oleji. Rozválejte listové těsto.
2. Na těsto dejte 3 velké plátky šunky, na šunku rozložte sýr, položte maso a na maso dejte zbytek šunky. Zabalte balíček. Potřete rozšlehaným vejcem. Pečte v troubě vyhřáté na 180°C asi 30-35 minut.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso