Těstoviny s cizrnovou omáčkou

Recept na těstoviny s cizrnovou omáčkou je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Tento pokrm je nejen chutný, ale také zdravý a výživný, díky cizrně, která je bohatá na bílkoviny a vlákninu.

Ohodnotit

22.07.2025 Anna_Lišková

25min

10min příprava

15min vaření

745 kJ / 178 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

300 g těstovin
1 konzerva cizrny (400g)
2 lžíce olivového oleje
1 ks cibule
2 stroužky česneku
1 plechovka krájených rajčat (400 g)
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sušené bazalky
2 špetky soli a pepře
50 g parmezánu
1 špetka čerstvé bazalky

Postup přípravy

Uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Mezitím si připravte omáčku
Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibuli do zlatova
Přidejte nasekaný česnek a krátce orestujte
Přidejte krájená rajčata, scezenou a propláchnutou cizrnu, oregano, bazalku, sůl a pepř. Promíchejte a nechte dusit asi 10 minut
Uvařené těstoviny smíchejte s omáčkou a podávejte posypané parmezánem a čerstvou bazalkou

TIP:

Pro extra krémovou omáčku můžete část cizrny rozmixovat a přidat zpět do omáčky.