Zapečené těstoviny s pestem

• 300 g oblíbených těstovin
• 4 lžíce bazalkového pesta
• 250 ml smetany na vaření
• 4 ks oloupaných rajčat
• 2 špetky mletého pepře
• 4 lžíce panko strouhanky - nebo klasická strouhanka
• 150 g strouhaného tvrdého sýra - nejlépe čedar
• 6 lístků čerstvé bazalky
• 2 špetky soli
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, uvařené těstoviny sceďte.
2. Pekáček vymažte olejem.
3. Těstoviny nasypte do vymazaného pekáčku.
4. Do misky nalijte smetanu a ve smetaně rozmíchejte pesto.
5. K těstovinám přidejte nakrájená rajčata, 50 g strouhaného sýra, strouhanku, nasekanou bazalku, dochuťte pepřem a solí.
6. Nakonec přilijte připravenou smetanu a vše lehce promíchejte.
7. Pekáček vložte do trouby předehřáté na 190 °C a přikryté pečte 20 minut.
8. Těstoviny odkryjte posypte je zbytkem sýra a dopečte.

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina