Postup přípravy

1. Porce králíka osolte a obalte v mouce.
2. V kastrolu na rozehřátém oleji nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli.
3. Přidejte maso a opečte ho ze všech stran.
4. K masu přidejte oloupaný nakrájený česnek.
5. Očištěnou mrkev nakrájejte na plátky, plátky na polovinu a mrkev nasypte k masu.
6. Očištěnou hlívu nakrájejte na proužky a přidejte je k masu.
7. Maso zalijte pivem, vývarem ve kterém rozmíchejte med, maso posypte rozmarýnem a přikryté duste doměkka.

• Hlavní chod
• České
• Houby
• Zelenina
• Králík