Prostreno.cz

Vánoční brusinkové čatní

Domácí je nejlepší.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 1h a 15min

    15min příprava

    60min vaření

  • 824 kJ / 196 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy35g
tuky5g

Ingredience na

  • 3 hrnky brusinek - mražené, nebo sušené
  • 0.5 hrnku želírovacího cukru - podle chuti víc
  • 0.5 hrnku pomerančové šťávy
  • 2 ks jablek
  • 2 ks hrušek
  • 1 ks šalotky
  • 0.5 hrnku rozinek
  • 200 ml červeného vína
  • 2 ks tyčinky skořice
  • 5 ks hřebíčků

Postup přípravy

  1. Sušené brusinky a rozinky před použitím namočte do červeného vína (rozinky můžete namočit do rumu).
  2. Do hrnce nasypte oloupaná, nakrájená jablka, šalotku a hrušky.
  3. Přidejte brusinky a rozinky s vínem, pomerančovou šťávu, skořici a hřebíček. Vařte, až se tekutina zredukuje o větší polovinu.
  4. Nakonec vmíchejte cukr a vařte 3-5 minut. Podávejte teplé, studené nebo při pokojové teplotě.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Vánoční brusinkové čatní

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat