Salát z jablek

• 3 ks červených jablek
• 2 ks zelených jablek
• 2 ks mrkve
• 120 g bílého zelí
• 1 stonek řapíkatého celeru
• 80 g vlašských ořechů - nasekaných
• 3 lžíce zakysané smetany
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce pískového cukru
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého bílého pepře

Postup přípravy

1. Omytá jablka bez jádřinců nakrájejte na kostky a nasypte je do misky.
2. Očištěné zelí a mrkev nakrájejte na nudličky, celer nakrájejte nadrobno a zeleninu přidejte do misky.
3. Zakysanou smetanu smíchejte s cukrem, solí, pepřem, citronovou šťávou a přidejte k zelenině.
4. Nakonec přisypte ořechy a salát promíchejte. Hned podávejte.

• Salát, zelenina
• České
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně