Jednoduchý piškotový moučník

• 100 g změklého másla
• 180 g hladké mouky
• 0.5 sáčku kypřícího prášku na pečení
• 150 g pískového cukru
• 2 ks vajec
• 6 lžic mléka
• 1 lžíce strouhané citronové kůry
• Na vymazání
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Formu o rozměrech 18 x 28 cm vymažte máslem a vyložte pečicím papírem.
3. Mouku prosejte s kypřícím práškem do misky, přidejte ostatní suroviny a třete přibližně tři minuty, až těsto z vařečky lehce stéká.
4. Těsto nalijte do připravené formy a povrch uhlaďte.
5. Pečte v předehřáté troubě 30-40 minut, až je povrch zlatavý a na dotyk pevný.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě