Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pěna z bílé čokolády

lanvin
0hlasů
Hodnotit

45min

45min příprava

1045 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:15g tuky19g sacharidy5g bílkoviny

Třešňový pohár si můžete dopřát v létě i v zimě – třeba z konzervovaných černých třešní.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 300 g vypeckovaných třešní - čerstvé, mražené, nebo kompotované
  • 250 g kvalitní bílé čokolády - rozpuštěné
  • 2 ks vajec - žloutky a bílky odděleně
  • 200 ml 40% smetany ke šlehání
  • 2 lžíce pískového cukru
  • Na ozdobu
  • 4 lžíce vyšlehané šlehačky
  • Na posypání
  • 4 lžíce plátků mandlí - nasekaných

Postup přípravy

  • Třešně krátce povařte s 1 lžící cukru.
  • Žloutky se zbytkem cukru vyšlehejte nad horkou vodní lázní.
  • Přimíchejte rozpuštěnou čokoládu a šlehačku.
  • Na závěr pomalu přimíchejte pevný sníh z bílků a dejte směs na cca 2 hodiny chladit do lednice.
  • Část čokoládové pěny rozdělte do pohárů.
  • Na pěnu dejte připravené třešně a nahoru dejte zbytek čokoládové pěny.
  • Posypte mandlemi a ozdobte kopečkem šlehačky.
Hruškový nákyp

Hruškový nákyp

1 hlas
790kJ 80 Kč
Jarní bramborový salát s chřestem

Jarní bramborový salát s chřestem

1 hlas
390kJ 120 Kč

Podobné recepty

Koláč s mákem a drobenkou

Koláč s mákem a drobenkou

1 hlas
2h a 30min 1252 kJ 130 Kč
Kávový koláč s polevou

Kávový koláč s polevou

8 hlasů
1h a 5min 1509 kJ 120 Kč
Pomerančový koláč

Pomerančový koláč

3 hlasy
1h a 15min 1249 kJ 150 Kč
Aljašská bomba

Aljašská bomba

0 hlasů
60min 1152 kJ 120 Kč
Ořechová bábovka s jablky

Ořechová bábovka s jablky

0 hlasů
2h a 5min 1287 kJ 200 Kč
Bábovka s mákem

Bábovka s mákem

1 hlas
1h a 30min 1184 kJ 120 Kč

Články nejen o vaření