Prostreno.cz

Omeleta s parmezánem

Nadýchaná sýrová omeleta.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 35min

    20min příprava

    15min vaření

  • 762 kJ / 182 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g
sacharidy2g
tuky9g

Ingredience na

  • 3 ks vajec
  • 3 lžíce strouhaného parmezánu
  • 3 lžíce strouhaného čedaru
  • 3 lžíce pažitky - nakrájené
  • 2 špetky mletého pepře
  • 2 špetky soli
  • Na posypání
  • 1 lžíce strouhaného parmazánu
  • 3 lžíce pažitky - nakrájené

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 180 °C.
  2. Žloutky vyšlehejte, přidejte sýry, pažitku a promíchejte.
  3. Z bílků a soli vyšlehejte tuhý sníh a vmíchejte ho ke žloutkům. Podle potřeby dochuťte pepřem.
  4. Směs nalijte na pánev vhodnou na pečení v troubě.
  5. Pánev vložte do trouby a pečte, až vejce ztuhnou.
  6. Podávejte posypané parmazánem a pažitkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Omeleta s parmezánem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat