Prostreno.cz

Papriková omáčka

Omáčka je vhodná k pečenému, nebo grilovanému masu.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 35min

    15min příprava

    20min vaření

  • 305 kJ / 72 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy8g
tuky6g

Ingredience na

  • 4 ks pečené nakládané papriky
  • 2 ks větší šalotky
  • 5 stroužků česneku
  • 3 lžíce oleje
  • 250 ml zeleninového vývaru
  • 1.5 lžíce instantní jíšky
  • 1 lžíce studeného másla
  • 3 špetky mletého pepře
  • 3 špetky soli
  • 0.5 svazku pažitky - nakrájené

Postup přípravy

  1. Na oleji nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou šalotku a drobně nasekaný česnek.
  2. Přidejte nasekanou papriku, zeleninový vývar, jíšku, osolte, opepřete a vařte 15 minut.
  3. Do omáčky vmíchejte máslo, omáčku podle chuti osolte a opepřete.
  4. Podávejte posypané nakrájenou pažitkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Papriková omáčka

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat