Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Polévkový krém ze sladkých brambor

sun
1hlas
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

218 kJ

energetická hodnota na 100g

99 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:2g tuky8g sacharidy2g bílkoviny

Sladké brambory, kokosové mléko a zázvor jsou skvělou kombinací pro tuto krémovou polévku.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 250 g sladkých brambor (batáty)
  • 1 ks větší mrkve
  • 2 l zeleninového vývaru
  • 2 špetky soli
  • 1 stroužek česneku - prolisovaného
  • 1 špetka chilli vloček
  • 2 lžičky čerstvého, nastrouhaného zázvoru
  • 1 špetka mletého kmínu
  • 1 špetka mletého koriandru
  • 200 ml kokosového mléka
  • 0.5 hrnku zelené petrželky - nasekané

Postup přípravy

  • Do vývaru nasypte oloupané, na kostičky nakrájené brambory, na plátky nakrájenou mrkev, přisypte kmín, koriandr a vařte, až je zelenina měkká.
  • Polovinu zeleniny vyndejte děrovanou lžící a polévku rozmixujte, pak zeleninu vraťte zpět do polévky.
  • Do polévky nalijte kokosové mléko, přidejte zázvor, chilli vločky, prolisovaný česnek, podle potřeby dochuťte solí a polévku nechte projít varem.
  • Před podáváním posypte nasekanou petrželkou.
Švestkový koláč s mandlemi

Švestkový koláč s mandlemi

1 hlas
55min 801kJ 99 Kč
Smetanová krémová polévka s pórkem

Smetanová krémová polévka s pórkem

1 hlas
1h a 5min 362kJ 99 Kč

Podobné recepty

Brokolicová polévka s nivou

Brokolicová polévka s nivou

2 hlasy
45min 274 kJ 120 Kč
Polévka s krůtím masem

Polévka s krůtím masem

3 hlasy
1h a 5min 390 kJ 140 Kč
Asijská zeleninová polévka

Asijská zeleninová polévka

4 hlasy
1h a 5min 200 kJ 99 Kč
Kuřecí polévka s řapíkatým celerem

Kuřecí polévka s řapíkatým celerem

1 hlas
1h a 20min 280 kJ 140 Kč
Polévka s těstovinovou rýží

Polévka s těstovinovou rýží

1 hlas
50min 314 kJ 110 Kč
Polévka z lahůdkové cibulky

Polévka z lahůdkové cibulky

3 hlasy
50min 404 kJ 140 Kč

Články nejen o vaření