Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Makrela s rajčaty

lanvin
3hlasy
Hodnotit

1h a 10min

25min příprava

45min vaření

564 kJ

energetická hodnota na 100g

220 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:11g tuky3g sacharidy6g bílkoviny

Makrela a recepty z ní jsou oblíbené hlavně v přímořských oblastech. Vyzkoušejte makrelu s rajčaty a tymiánem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 porce filé makrely - nejlépe chlazené
  • 3 lžíce másla
  • 4 lžíce oleje
  • 5 špetek soli
  • 5 špetek mletého pepře
  • 1 ks červené cibule
  • 1 lžíce rybí omáčky
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 stroužek česneku
  • 4 ks oloupaných rajčat
  • 2 snítky čerstvého tymiánu - nebo 0.5 lžíce sušeného

Postup přípravy

  • Rajčata nakrájejte na kostičky a nasypte je do misky.
  • Jemně je osolte, opepřete, pokapejte citronovou šťávou, 2 lžícemi oleje a rybí omáčkou, promíchejte a dejte stranou.
  • V pánvi vhodné do trouby rozehřejte 2 lžíce oleje a máslo, přisypte lístky tymiánu, oloupanou, nakrájenou cibuli, nakrájený česnek a nechte cibuli zesklovatět.
  • Na takto připravené směsi opečte z obou stran osolené, opepřené rybí porce.
  • Ryby posypte připravenými rajčaty a dejte je na 15 minut do trouby předehřáté na 180 °C.
Švestkový koláč s mandlemi

Švestkový koláč s mandlemi

1 hlas
55min 801kJ 99 Kč
Smetanová krémová polévka s pórkem

Smetanová krémová polévka s pórkem

1 hlas
1h a 5min 362kJ 99 Kč

Podobné recepty

Ryba s čerstvým špenátem

Ryba s čerstvým špenátem

5 hlasů
45min 748 kJ 300 Kč
Kapr dušený s pórkem

Kapr dušený s pórkem

1 hlas
55min 744 kJ 140 Kč
Ryba s rajčaty a olivami

Ryba s rajčaty a olivami

0 hlasů
50min 457 kJ 270 Kč
Ryba s pomerančovou omáčkou

Ryba s pomerančovou omáčkou

4 hlasy
1h a 10min 628 kJ 240 Kč
Rybí závitky plněné zeleninou

Rybí závitky plněné zeleninou

2 hlasy
55min 384 kJ 220 Kč
Candát v pomerančové šťávě

Candát v pomerančové šťávě

0 hlasů
45min 310 kJ 220 Kč

Články nejen o vaření