Krůtí kostky na cibuli

• 700 g krůtího masa
• 5 ks cibule
• 4 lžíce olivového oleje
• 2 špetky soli
• 1 špetka mleté pálivé papriky
• 2 špetky sladké mleté papriky
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička kmínu
• 150 ml hovězího vývaru
• 2 lžičky citronové kůry

Postup přípravy

1. Oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli restujte na oleji 5 minut.
2. Přidejte na kostičky nakrájené maso, sladkou i pálivou papriku, sůl, kmín, nasekaný česnek a maso opečte.
3. Zalijte vývarem a přikryté duste 35 minut. Nakonec přidejte citronovou kůru.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež