Rybí filé s bylinkovým přelivem

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 4 porce filet pstruha nebo jiné ryby
• 1 hrnek ploché petrželky - nakrájené
• 5 lístků čerstvé máty - hrubě nasekané
• 5 lístků čerstvé bazalky - hrubě nasekané
• 80 ml olivového oleje
• 1 lžička dijonské hořčice
• 1 lžíce kaparů - nasekaných
• 4 špetky mletého bílého pepře
• 4 špetky soli
• Na potření
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

• V misce smíchejte nakrájené bylinky, hořčici, 80 ml oleje a kapary.
• Rozehřejte grilovací pánev.
• Filety potřete olejem, osolte je a opepřete.
• Na grilovací pánvi grilujte filety z obou stran (4-5 minut z každé strany).
• Podávejte s bylinkovým olejem a oblíbenou zeleninou.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Ryby a mořské plody