Muffiny s paprikou
Muffiny nemusí být jen sladké, vyzkoušejte je naslano.
-
45min
20min příprava
25min vaření
-
640 kJ / 152 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny5g
sacharidy20g
tuky5g
Ingredience na
- 250 g
kukuřičné mouky
- 1 ks
kypřícího prášku do pečiva
- 3 špetky
soli
- 1 ks
vejce
- 2 lžíce
olivového oleje
- 250 ml
mléka
- 100 g
šunky
- 0.5 ks
červené papriky
- 0.5 ks
zelené papriky
Postup přípravy
- Předehřejte troubu na 190 °C.
- Do misky prosejte mouku, sůl a kypřící prášek.
- Zvlášť v misce lehce prošlehejte 1 vejce, vmíchejte 2 lžíce olivového oleje a 250 ml mléka.
- Přidejte prosetou mouku (pokud je těsto příliš řídké, přidejte více mouky), na kostičky nakrájenou papriku a na kostičky nakrájenou šunku.
- Podle chuti můžete přidat oblíbené bylinky, nebo koření.
- Promíchejte a rozdělte do formy na muffiny = 12 kusů.
- Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut.