Prostreno.cz

Těstoviny s lilkem

Opečený lilek, rajčata, sýr a těstoviny. Pár ingrediencí a máte skvělý oběd.

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 644 kJ / 154 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy24g
tuky4g

Ingredience na

  • 400 g oblíbených těstovin
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 ks lilku - nakrájený na plátky
  • 2 stroužky česneku - nakrájené na plátky
  • 1 špetka cukru
  • 5 ks oloupaných rajčat - drobně nakrájených
  • 150 g mozzarelly - nakrájené na kostičky
  • 4 stonky hladkolisté petrželky - nakrájené
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny sceďte.
  2. Ve velké pánvi rozehřejte olej a osmažte lilek, stačí přibližně pět minut.
  3. Lilek osolte, opepřete, přidejte česnek, cukr a opékejte ještě minutu.
  4. Přidejte rajčata, petržel, krátce prohřejte a promíchejte s uvařenými, scezenými těstovinami a kostičkami sýra.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Těstoviny s lilkem

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat