Prostreno.cz

Špenátový salát s hruškou

Letní salát z baby špenátu s hruškami a sýrem.

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 35min

    20min příprava

    15min vaření

  • 1128 kJ / 269 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny20g
sacharidy4g
tuky18g

Ingredience na

  • 2 ks hrušek
  • 16 plátků sýra raclette na zapečení
  • 50 g oříšků - piniové,arašídy,nebo jiné
  • 300 g baby špenátu
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce medu
  • 10 lžic ořechového, nebo olivového oleje
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 190 °C.
  2. Hrušky omyjte a nakrájejte je na 16 plátků.
  3. Zapékací misku vyložte pečícím papírem, hrušky uložte do pekáčku a pokapejte je citronovou šťávou.
  4. Na každý plátek hrušky položte plátek sýra.
  5. Hrušky dejte na přibližně 4 minuty do trouby. Nebo až se rozpeče sýr.
  6. V pánvi na oleji orestujte oříšky, pokapejte je medem, osolte, opepřete a promíchejte.
  7. Opraný, osušený špenát rozdělte na talíře, přidejte plátky hrušek a oříšky s trochou oleje.
  8. Hned podávejte.

TIP:

Sýr můžete použít i jiný. Například i plátkový na tousty.





Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Špenátový salát s hruškou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat