Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Salát z grilované zeleniny

lanvin
0hlasů
Hodnotit

40min

20min příprava

20min vaření

508 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:11g tuky4g sacharidy1g bílkoviny

Mimořádně snadné a výjimečně chutné. Chcete-li sytější vegetariánské jídlo, přidejte k zelenině kousky uzeného tofu, nebo sýra na grilování.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks červené papriky
  • 2 ks zelené papriky
  • 1 ks cukety
  • 1 ks velké červené cibule
  • 250 g malých hnědých žampiónů
  • 5 lžic olivového oleje
  • 2 špetky soli
  • Na zálivku
  • 3 lžíce červeného vinného octa
  • 1 hrst čerstvé nasekané bazalky - nebo petrželky
  • 1 stroužek prolisovaného česneku
  • 0.5 lžíce medu
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky chilli vloček
  • 100 ml olivového oleje

Postup přípravy

  • Pekáček, nebo plech vyložte alobalem nebo pečicím papírem.
  • Očištěnou papriku nakrájejte na kousky.
  • Cuketu nakrájejte na hranolky a na dužině vytvořte nožem několik šikmých řezů.
  • Cibuli nakrájejte na větší kousky.
  • Cuketu a papriky uložte do pekáčku, přidejte žampióny a cibuli.
  • Vše osolte a pokapejte olejem.
  • Pekáček vložte do trouby pod rozehřátý gril a grilujte, až začne zelenina hnědnout.
  • Ingredience na zálivku promíchejte v misce.
  • Zeleninu nakrájejte na malé kousky a nasypte ji do misky.
  • Přelijte připravenou zálivkou a promíchejte.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

3 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Salát z nových brambor

Salát z nových brambor

2 hlasy
45min 250 kJ 85 Kč
Cuketa s citronovou marinádou

Cuketa s citronovou marinádou

0 hlasů
20min 808 kJ 60 Kč
Zelený salát

Zelený salát

0 hlasů
45min 622 kJ 99 Kč
Špenátový salát s hruškou

Špenátový salát s hruškou

2 hlasy
35min 1126 kJ 180 Kč
Ovocný salát s ostružinami

Ovocný salát s ostružinami

2 hlasy
25min 200 kJ 100 Kč
Salát z kedluben a zelí

Salát z kedluben a zelí

0 hlasů
30min 156 kJ 80 Kč

Články nejen o vaření