Prostreno.cz

Salát z nových brambor

Jednoduchý, lehký salát z brambor a ředkviček bez majonézy.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 45min

    25min příprava

    20min vaření

  • 245 kJ / 58 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy7g
tuky3g

Ingredience na

  • 1 kg nových brambor - stejně velkých
  • 15 ks ředkviček
  • 1 ks červené cibule
  • 1.5 lžíce kaparů
  • 0.5 svazku pažitky
  • Na zálivku
  • 100 ml olivového oleje
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 1 lžíce bílého vinného octa
  • 1 lžička medu
  • 0.5 lžičky hrubozrnné soli
  • 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

  1. Brambory důkladně omyjte a uvařte doměkka.
  2. Uvařené brambory sceďte, nakrájejte a nasypte je do misky.
  3. Přidejte omyté, na plátky nakrájené ředkvičky, kapary a na plátky nakrájenou cibuli.
  4. Ingredience na zálivku promíchejte v misce a přidejte k zelenině.
  5. Salát lehce promíchejte a posypte pažitkou.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Salát z nových brambor

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat