Prostreno.cz

Rajčata plněná uzeným sýrem

Poslouží jako překvapivě jednoduché a efektní malé pohoštění, nebo jako nápaditý předkrm.

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 45min

    30min příprava

    15min vaření

  • 415 kJ / 99 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy5g
tuky7g

Ingredience na

  • 8 ks stejně velkých rajčat
  • 150 g uzeného sýra
  • 1 lžíce pesta - bazalkové,nebo petrželové
  • 1 ks mozzarelly - nakrájené na plátky
  • 1 špetka bílého pepře
  • 1 špetka soli
  • 3 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

  1. Vršky rajčat seřízněte a vnitřky vydlabejte tak, aby se dala rajčata naplnit.
  2. Polovinu dužiny dejte do misky (zbytek můžete použít třeba do polévky).
  3. Uzený sýr nastrouhejte na hrubém struhadle, přidejte ho do misky s rajčatovou dužinou, přidejte pesto a vše promíchejte. Podle chuti můžete přidat špetku bílého pepře a soli.
  4. Směsí naplňte rajčata.
  5. Rajčata uložte do malé zapékací misky, nebo vhodné, vyšší pánve.
  6. Na každé rajče položte malý plátek (nebo kostičku) mozzarelly, plátek by neměl být větší než rajče.
  7. Rajčata přikryjte odříznutými vršky, pokapejte je olejem a dejte na přibližně 15 minut do trouby předehřáté na 190 °C.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    129,33g
  • Sacharidy:

    59,15g
    • Cukry:

      8,01g
  • Tuky:

    136,93g
  • Vláknina:

    2,10g

Aktivita pro spálení: 99 kcal

12

minut jízdy na kole

9

minut běhu

29

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Rajčata plněná uzeným sýrem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat