Polévka z kadeřávku

• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce červené cibule
• 3 stroužky česneku
• 4 ks brambor
• 1.8 l vody
• 1.5 lžíce bio sypkého zeleninového vývaru
• 2 ks bobkového listu
• 200 g kadeřávku
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 1 ks šunkové klobásy - nebo podle chuti jiná

Postup přípravy

1. Oloupanou, nakrájenou cibuli nechte zesklovatět v hrnci na oleji.
2. Přidejte nakrájený česnek a oloupané, na kostičky nakrájené brambory.
3. Brambory zalijte vodou, přidejte sypký vývar, bobkový list a vařte 10 minut.
4. Kadeřávek nakrájejte na nudličky a nasypte ho k bramborám, vařte 15 minut (v této polévce je dobré, když se brambory trochu rozvaří).
5. Klobásu nakrájejte na plátky, přidejte ji do polévky a jen prohřejte.
6. Polévku podle chuti osolte opepřete.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina