Omeleta s baby špenátem
Vydatná vaječná snídaně se špenátem pro dva.
-
55min
20min příprava
35min vaření
-
815 kJ / 194 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny7g
sacharidy2g
tuky14g
Ingredience na
- 4 ks
vajec
- 1 hrst
baby špenátu
- 1 ks
malé cibule
- nakrájené
- 2 lžíce
olivového oleje
- 4 lžíce
33% smetany
- 2 plátky
libové anglické slaniny
- 3 špetky
soli
- 3 špetky
mletého pepře
Postup přípravy
- Ve větší pánvi na rozehřátém oleji orestujte nakrájenou cibuli a nakrájenou anglickou slaninu.
- Vejce rozšlehejte se smetanou, podle chuti je osolte, opepřete a nalijte je na anglickou slaninu.
- Vejce posypte špenátem a zvolna pečte, až vejce ztuhnou.
TIP:
Před podáváním můžete omeletu posypat strouhaným sýrem.