Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Omeleta s čerstvým sýrem

sun
2hlasy
Hodnotit

45min

20min příprava

25min vaření

489 kJ

energetická hodnota na 100g

130 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky3g sacharidy5g bílkoviny

Nadýchaná omeleta s náplní je skvělá k snídani i k obědu. Dejte si k ní misku zeleninového salátu.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 ks vajec
  • 70 ml smetany na vaření
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky mletého pepře
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce másla
  • 1 ks malé cukety - dlouhá asi 8- 10 cm
  • 4 ks žampiónů
  • 0.5 ks zelené papriky
  • 1 hrnek baby špenátu
  • 1 ks lahůdkové cibulky
  • 2 stroužky česneku
  • 100 g čerstvého kozího sýra - nebo jiný čerstvý sýr

Postup přípravy

  • V misce rozšlehejte vejce se smetanou, podle chuti je osolte a opepřete.
  • Ve větší, nepřilnavé pánvi ohřejte 2 lžíce oleje a lžíci másla.
  • Přidejte na tenké plátky nakrájenou cuketu, na plátky nakrájené žampiony, na proužky nakrájenou papriku a míchejte přibližně 5-8 minut nebo do měkka.
  • Přidejte špenát, nakrájenou lahůdkovou cibulku, nakrájený česnek a míchejte 1-2 minuty. Zeleninovou směs přeložte do misky.
  • Ve stejné pánvi zahřejte zbývající olej a máslo.
  • Na pánev nalijte rozšlehaná vejce a upečte omeletu.
  • Na jednu polovinu omelety položte podušenou zeleninu, sýr a omeletu přeložte.
  • Omeletu překrojte na dvě poloviny a hned podávejte.
Slaninové brambory

Slaninové brambory

1h a 30min 620kJ 105 Kč
Rozmarýnové kuličky

Rozmarýnové kuličky

1h a 15min 973kJ 180 Kč

Podobné recepty

Omeleta s hráškem

Omeleta s hráškem

11 hlasů
40min 463 kJ 45 Kč
Frittata s rajčaty

Frittata s rajčaty

9 hlasů
55min 556 kJ 130 Kč
Slané proteinové vafle

Slané proteinové vafle

10 hlasů
25min 517 kJ 60 Kč
Plněné avokádo

Plněné avokádo

5 hlasů
30min 589 kJ 50 Kč
Pečená vejce s pažitkou

Pečená vejce s pažitkou

8 hlasů
25min 686 kJ 40 Kč
Avokádový toust

Avokádový toust

6 hlasů
20min 727 kJ 70 Kč

Články nejen o vaření