Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Krůtí plátky s houbami

lanvin
6hlasů
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

441 kJ

energetická hodnota na 100g

230 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky3g sacharidy8g bílkoviny

Krůtí maso je libové a nabízí spoustu možností úprav. Zkuste například lahůdku v podobě plátků na houbách.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g krůtích prsou
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • 0.5 lžičky kmínu
  • 0.5 lžičky soli
  • 0.5 lžíce sušeného estragonu
  • 2 špetky mletého pepře
  • 250 g žampionů - nakrájených na plátky
  • 250 ml bílého vína
  • 150 ml kuřecího vývaru
  • 1.5 lžíce kukuřičného škrobu
  • 80 ml studené vody

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte na plátky.
  • V kastrolu, nebo rendlíku rozehřejte máslo a olej.
  • Přidejte maso které osolte, opepřete, posypte kmínem a estragonem.
  • Maso z obou stran krátce opečte.
  • Maso zalijte vínem, vývarem, posypte nakrájenými žampióny a přikryté duste doměkka.
  • Omáčku zahustěte kukuřičným škrobem rozmíchaným ve studené vodě.
  • Skvělá příloha je růžičková kapusta opečená na másle.
Slaninové brambory

Slaninové brambory

1h a 30min 620kJ 105 Kč
Rozmarýnové kuličky

Rozmarýnové kuličky

1h a 15min 973kJ 180 Kč

Podobné recepty

Kuřecí prsa s kukuřicí

Kuřecí prsa s kukuřicí

2 hlasy
1h a 20min 683 kJ 190 Kč
Kuřecí čtvrtky s kurkumou a kardamomem

Kuřecí čtvrtky s kurkumou a kardamomem

2 hlasy
1h a 20min 511 kJ 190 Kč
Kuřecí maso na olivách

Kuřecí maso na olivách

2 hlasy
1h a 25min 843 kJ 210 Kč
Krůtí prsa na kari

Krůtí prsa na kari

2 hlasy
1h a 20min 507 kJ 190 Kč
Brokolice zapečená s drůbežím masem

Brokolice zapečená s drůbežím masem

2 hlasy
1h a 5min 283 kJ 140 Kč
Kuře na citrónech a šalotce

Kuře na citrónech a šalotce

1 hlas
1h a 25min 402 kJ 150 Kč

Články nejen o vaření