Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Chřestová omeleta

lanvin
5hlasů
Hodnotit

45min

20min příprava

25min vaření

685 kJ

energetická hodnota na 100g

75 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky2g sacharidy8g bílkoviny

Když doplníte vaječnou omeletu zeleným chřestem a přidáte k ní zeleninový salát, získáte perfektní oběd, nebo večeři.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 stonky očištěného zeleného chřestu
  • 8 ks vajec
  • 3 lžíce strouhaného parmezánu
  • 80 ml 33% smetany
  • 0.5 lžičky soli
  • 2 špetky mletého pepře
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 ks cibule
  • 0.5 hrnku čerstvé petrželky - nakrájené
  • 4 lžíce sýra čedar - strouhaného

Postup přípravy

  • Očištěný chřest vložte do vařící, osolené vody a 3 minuty vařte, poté chřest sceďte, přelijte studenou vodou a nakrájejte na malé kousky.
  • V misce rozšlehejte vejce a smetanu, podle chuti osolte, opepřete a vmíchejte nakrájenou petrželku a parmezán.
  • V pánvi rozehřejte olej, přisypte oloupanou, nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět.
  • Přidejte rozšlehaná vejce a na mírném ohni vařte 3 minuty.
  • Pak posypte vejce nakrájeným chřestem, přikryjte a vařte přibližně 5-8 minut, až vejce ztuhnou.
  • Posypte strouhaným čedarem a hned podávejte.
Slaninové brambory

Slaninové brambory

1h a 30min 620kJ 105 Kč
Rozmarýnové kuličky

Rozmarýnové kuličky

1h a 15min 973kJ 180 Kč

Podobné recepty

Cuketová omeleta

Cuketová omeleta

3 hlasy
1h a 20min 673 kJ 85 Kč
Omeleta se sýrem cottage

Omeleta se sýrem cottage

2 hlasy
45min 374 kJ 120 Kč
Houbová omeleta

Houbová omeleta

0 hlasů
1h a 5min 515 kJ 115 Kč
Omeleta s hráškem

Omeleta s hráškem

11 hlasů
40min 463 kJ 45 Kč
Frittata s rajčaty

Frittata s rajčaty

9 hlasů
55min 556 kJ 130 Kč
Brokolicová omeleta

Brokolicová omeleta

14 hlasů
50min 606 kJ 85 Kč

Články nejen o vaření