Prostreno.cz

Chřestová omeleta

Když doplníte vaječnou omeletu zeleným chřestem a přidáte k ní zeleninový salát, získáte perfektní oběd, nebo večeři.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 45min

    20min příprava

    25min vaření

  • 685 kJ / 163 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy2g
tuky9g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Očištěný chřest vložte do vařící, osolené vody a 3 minuty vařte, poté chřest sceďte, přelijte studenou vodou a nakrájejte na malé kousky.
  2. V misce rozšlehejte vejce a smetanu, podle chuti osolte, opepřete a vmíchejte nakrájenou petrželku a parmezán.
  3. V pánvi rozehřejte olej, přisypte oloupanou, nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět.
  4. Přidejte rozšlehaná vejce a na mírném ohni vařte 3 minuty.
  5. Pak posypte vejce nakrájeným chřestem, přikryjte a vařte přibližně 5-8 minut, až vejce ztuhnou.
  6. Posypte strouhaným čedarem a hned podávejte.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Rybí karbanátky

(5 hlasů)

Dušená zelenina s rýží

(2 hlasů)

Játra dušená s paprikami

(4 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Chřestová omeleta

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat