Zapečená šunka se sýrem a vejci

• 10 plátků toustového chleba
• 150 g sýra čedar - nahrubo nastrouhaného
• 200 g šunky - anglické slaniny,mnebo uzeného masa
• 1 ks zelené papriky
• 8 ks vajec - rozšlehaných
• 600 ml mléka
• 0.5 lžičky soli
• 3 špetky čerstvě mletého černého pepře
• 1 ks cibule
• Na vymazání
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Pekáček, nebo zapékací misku vymažte máslem.
2. Toustový chléb nakrájejte na kostičky, nasypte je do připraveného pekáčku a rozprostřete po celém dně pekáčku.
3. Chléb rovnoměrně posypte nahrubo nastrouhaným sýrem, drobně nakrájenou cibulí, na kostičky nakrájenou šunkou a nakrájenou paprikou.
4. V misce vyšlehejte vejce s mlékem, osolte je, opepřete a vejci přelijte suroviny v pekáčku.
5. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 40-45 minut.

• Hlavní chod
• České