Prostreno.cz

Čočkový zeleninový salát

Čočka patří mezi nejoblíbenější luštěniny. Můžete ji využít jako samostatnou přílohu nebo při přípravě polévek a výborných salátů.

Ohodnotit
(4 hlasů)
sun
  • 35min

    20min příprava

    15min vaření

  • 677 kJ / 161 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy22g
tuky5g

Ingredience na

  • 500 g předvařené čočky
  • 3 ks nakládaných okurek - nadrobno nakrájené
  • 1 ks cibule - nadrobno nakrájené
  • 1 ks červená paprika - nakrájená na nudličky
  • 1 ks žluté papriky - nakrájená na nudličky
  • 1 ks oranžové papriky - nakrájené na nudličky
  • Na zálivku
  • 80 ml olivového oleje
  • 1 lžíce vinného octa
  • 0.5 lžíce pískového cukru
  • 3 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  1. Čočku uvařte podle návodu na obalu.
  2. Uvařenou, scezenou a vychladlou čočku smíchejte s ostatní nakrájenou zeleninou.
  3. Zakápněte zálivkou, promíchejte a nechte 15 minut v chladu.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Čočkový zeleninový salát

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat