Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Bábovka s vlašskými ořechy

lentilka
6hlasů
Hodnotit

1h a 30min

30min příprava

60min vaření

1476 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:22g tuky25g sacharidy7g bílkoviny

Slavnostní, naprosto skvělá, vláčná, s ořechy a nugátem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 6 ks vajec - žloutky a bílky zvlášť
  • 1 špetka soli
  • 280 g změklého másla
  • 220 g moučkového cukru
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 360 g polohrubé mouky
  • 0.5 lžíce dřeně čerstvé vanilky - nebo 1 vanilkový cukr
  • 1 hrnek vlašských ořechů - drobně nasekaných
  • 1 ks kypřícího prášku do pečiva
  • 100 g nugátu - nebo mléčné čokolády -nasekané
  • 1 lžíce kakaa
  • 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
  • Na vymazání
  • 1 lžíce tuku

Postup přípravy

  • Velkou bábovkovou formu vymažte a vysypte, troubu předehřejte na 180 °C.
  • Ve větší misce smíchejte máslo s polovinou cukru a utřete do hustého krému.
  • Za stálého míchání elektrickým šlehačem přidávejte žloutky, pak snižte rychlost a přilijte smetanu. Krátce prošlehejte.
  • V jiné misce vyšlehejte se špetkou soli dotuha bílky se zbytkem cukru.
  • Zhruba polovinu sněhu smíchejte s máslovým krémem, přisypte mouku prosetou s kypřicím práškem, vanilkovou dřeň, promíchejte a pak zlehka přidejte zbytek bílkového sněhu.
  • Do formy vlijte polovinu těsta, posypte ho ořechy a nugátem.
  • Do zbývajícího těsta vmíchejte kakao a nalijte ho na ořechy s nugátem.
  • Pečte přibližně 60 minut.
Perník s jablky

Perník s jablky

1 hlas
1h a 10min 1001kJ 90 Kč
Hovězí roštěná

Hovězí roštěná

1 hlas
2h a 50min 973kJ 290 Kč

Podobné recepty

Špaldové sušenky s ovesnými vločkami

Špaldové sušenky s ovesnými vločkami

4 hlasy
50min 1448 kJ 80 Kč
Mandarinkový koláč

Mandarinkový koláč

1 hlas
1h a 50min 1149 kJ 150 Kč
Hrníčkový koláč s rumovou polevou

Hrníčkový koláč s rumovou polevou

3 hlasy
1h a 15min 1360 kJ 99 Kč
Perník s brusinkami a oříšky

Perník s brusinkami a oříšky

3 hlasy
1h a 5min 1272 kJ 120 Kč
Dýňový, medový chlebíček

Dýňový, medový chlebíček

10 hlasů
1h a 25min 1220 kJ 90 Kč
Velikonoční chlebíček

Velikonoční chlebíček

6 hlasů
1h a 15min 1324 kJ 120 Kč

Články nejen o vaření