Pikantní kuřecí polévka

Name: Pikantní kuřecí polévka
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g konzervovaných bílých fazolí; 2 l vody; 2 lžíce bio sypkého kuřecího vývaru; 500 g kuřecího masa na polévku; 1 hrnek mražené kukuřice; 1 ks menší cibule; 2 lžíce másla; 1 stroužek česneku; 2 špetky soli; 0.5 lžičky chilli prášku; 4 snítky čerstvé petrželky

Sytá polévka z kuřecího masa s bílými fazolemi a kukuřicí.

1h a 20min
20min příprava

60min vaření
221 kJ / 52 kcal
energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g

sacharidy4g

tuky2g

Ingredience na

200 g konzervovaných bílých fazolí
2 l vody
2 lžíce bio sypkého kuřecího vývaru
500 g kuřecího masa na polévku
1 hrnek mražené kukuřice
1 ks menší cibule - nakrájené
2 lžíce másla
1 stroužek česneku - jemně nakrájený
2 špetky soli
0.5 lžičky chilli prášku
4 snítky čerstvé petrželky

Postup přípravy

V hrnci na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
Přilijte vodu, do vody vložte maso, přisypte sypký vývar a vařte, až je maso měkké.
Měkké maso vyndejte, oberte od kostí a vložte zpět do polévky.
Do polévky přidejte opláchnuté, scezené fazole, jemně nakrájený česnek a rozmraženou kukuřici. Vařte 10 -15 minut.
Polévku dochuťte solí a chilli práškem.
Polévku podávejte posypanou nakrájenou petrželkou.