Prostreno.cz

Mandlový koláč

Lahodný, vláčný, vonící mandlemi. Rychlý a skvělý koláč.

Ohodnotit
(4 hlasů)
sun
  • 1h a 30min

    30min příprava

    60min vaření

  • 1194 kJ / 285 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy20g
tuky14g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Formu vymažte tukem a vysypte hrubou moukou.
  2. Předehřejte troubu na 170 °C.
  3. Piškoty rozmixujte v robotu a v míse promíchejte se skořicí.
  4. Cukr se žloutky ušlehejte do světlého krému.
  5. Z bílků a špetky soli vyšlehejte tuhý sníh a vmíchejte ho opatrně ke žloutkům společně se směsí mletých mandlí a piškotů.
  6. Těsto vlijte do dobře vymazané a vysypané formy, povrch uhlaďte stěrkou.
  7. Pečte v předehřáté troubě 25 minut.
  8. Pak koláč vysuňte z trouby a rychle ho posypte mandlemi, vraťte zpět do trouby a koláč dopečte. Musíte pracovat rychle.
  9. Koláč můžete posypat mandlemi před vložením do trouby, ale mandle nezůstanou všechny na povrchu koláče.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Mandlový koláč

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat