Prostreno.cz

Ředkvičkový salát s rukolou

Šťavnatý salát. Jednoduchý, svěží a zdravý.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 25min

    25min příprava

  • 619 kJ / 148 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy4g
tuky13g

Ingredience na

  • 2 svazky ředkviček
  • 1 ks malé, kulaté bílé ředkve
  • 1 ks lahůdkové cibulka
  • 150 g rukoly
  • 150 g čerstvého sýra - dle vlastní chuti
  • Na zálivku
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka mletého pepře
  • 1 lžička medu - nebo podle chuti
  • 2 lžíce citronové šťávy

Postup přípravy

  1. Omyté ředkvičky, oloupanou bílou ředkev a cibuli nakrájejte na plátky.
  2. Vše nasypte do misky a přidejte rukolu.
  3. V malé misce prošlehejte suroviny na zálivku a nalijte ji k ředkvičkám.
  4. Lehce promíchejte a posypte rozdrobeným sýrem. Hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Ředkvičkový salát s rukolou

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat