Ingredience na
- K přípravě
- 4 plátky
kuřecích prsou
- 2 lžíce
másla
- 2 lžíce
řepkového oleje
- 250 ml
suchého bílého vína
- 8 lístků
čerstvé bazalky
- 2 ks
rajčat
- nakrájené na kostičky
- 8 ks
malých kuliček sýra mozzarella
- 4 špetky
soli
- 4 špetky
mletého pepře
- 200 ml
smetany na vaření
TIP:
Pokud chcete mít hustější omáčku, než přidáte smetanu k masu,rozmíchejte ve smetaně lžíci
škrobové moučky. Pro obměnu můžete místo čerstvých rajčat použít sušená rajčata naložená v oleji.