Prostreno.cz

Mleté krůtí maso s karotkou

Jednoduché jídlo s výraznou chutí.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 331 kJ / 79 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy5g
tuky5g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 3 lžíce oleje
  • 600 g mletého krůtího masa
  • 1 ks cibule
  • 0.5 lžičky soli
  • 1 ks zelené papriky - nakrájená na kostičky
  • 0.5 lžičky mletého kmínu
  • 0.5 lžičky mleté kurkumy
  • 0.5 lžičky kari koření
  • 300 g karotky - oloupané a nakrájené na kostičky
  • 250 g konzervovaných drcených rajčat
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 250 ml kuřecího vývaru

Postup přípravy

  1. Ve větším kastrolu, nebo hrnci nechte na oleji zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli.
  2. Přidejte maso a míchejte, aby se maso neslepilo.
  3. K masu přisypte nakrájenou karotku, nakrájenou papriku, koření, přidejte rajčata, rajčatový protlak, vývar, osolte a duste 45 minut.
  4. K masu můžete podle chuti přidat špetku chilli.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Mleté krůtí maso s karotkou

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat