Krůtí nudličky na kari

• K přípravě
• 750 g krůtích prsou
• 2 lžičky kari koření
• 3 lžíce oleje
• 4 lžíce másla
• 1 ks cibule - oloupaná, drobně nakrájená
• 300 ml 33% smetany
• 1.5 lžíce světlé instantní jíšky
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 4 snítky zelené petrželky

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na nudličky a smíchejte je se 2 lžičkami kari koření a 3 lžícemi oleje, nechte 20 minut marinovat.
2. Na nepřilnavé pánvi rozehřejte máslo, přisypte cibuli a nechte ji zesklovatět.
3. Přidejte maso a orestujte ho, aby se zatáhlo.
4. Maso zalijte smetanou, promíchejte a na mírném ohni duste, až je maso měkké.
5. Šťávu zahustěte instantní jíškou, nebo bramborovým škrobem, který rozmíchejte v malém množství vody.
6. Maso podle chuti osolte a opepřete.
7. Před podáváním posypte petrželkou.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež