Prostreno.cz

Kuřecí paličky v medové marinádě

Marinované kuřecí paličky ,upečené do křupava . Med během pečení na mase krásně zkaramelizuje a dodá jedinečnou chuť .

Ohodnotit
(6 hlasů)
  • 1h a 30min

    30min příprava

    60min vaření

  • 602 kJ / 144 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny18g
sacharidy1g
tuky7g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1.2 kg kuřecích paliček
  • 200 ml kuřecího vývaru
  • Na marinádu
  • 0.5 lžičky kari koření
  • 1 lžička hrubě mletého pepře
  • 1 lžíce strouhané citrónové kůry
  • 1 lžíce medu
  • 1 špetka soli
  • 100 ml oleje
  • Na posypání
  • 2 snítky čerstvé petrželky

Postup přípravy

  1. Citronovou kůru ,olej , kari koření , sůl ,pepř a med dejte do misky a důkladně vše promíchejte .
  2. Kuřecí paličky vložte do připraveného oleje .
  3. Promíchejte,aby se maso obalilo olejovou směsí.Nechte hodinu v chladu .
  4. Troubu předehřejte na 190°C.
  5. Maso i s marinádou dejte do pekáčku , přidejte kuřecí vývar a maso pečte v předehřáté troubě doměkka . Během pečení maso několikrát otočte.
  6. Měkké maso posypte nakrájenou petrželkou.




Ohodnoťte recept:
Kuřecí paličky v medové marinádě

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat