Salát z melounu a broskví

• K přípravě
• 600 g vodního melounu - nakrájený na kostky
• 2 ks velké,oloupané broskve - nebo nektarinky
• 4 lístky čerstvé bazalky
• 250 g baby špenátu
• Na posypání
• 0.5 hrnku pražených lískových ořechů
• Na zálivku
• 3 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce octa balsamico

Postup přípravy

1. V malé misce prošlehejte metličkou olej a ocet .
2. Ve velké misce promíchejte nakrájený meloun, broskve nakrájené na kostky, nakrájené lístky bazalky , špenát a zálivku.
3. Lískové ořechy nasucho orestujte v pánvi.
4. Orestované lískové ořechy rozdrťte plochou stranou nože ,nebo válečkem a salát posypte ořechy.
5. Hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Italské
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně