Dort s broskví a rybízem

• 250 g hladké mouky
• 150 g másla
• 6 ks vajec
• 7 lžic cukru
• 1,5 dcl smetany
• 100 g bílého řeckého jogurtu
• 3 ks měkkých broskví
• 1 miska červeného rybízu
• vanilkový lusk

Postup přípravy

1. V míse postupně vyšlehejte povolené máslo s 5 lžícemi cukru, 4 vejce, mouku a semínka z půlky vanilkového lusku. Dno formy vyložte pečícím papírem.
2. Těsto přendejte do formy a uhlaďte. Broskve nakrájejte na měsíčky a vyskládejte na těsto, zasypejte rybízem. V míse vyšlehejte zbylá dvě vejce se zbytkem cukru, smetanou, bílým jogurtem a druhou půlkou vanilkového lusku.
3. Krém nalijte na ovoce, pečte 
v předehřáté troubě 45min na 180°.

• Dezerty, koláče
• Italské
• Dětské oslavy
• S Italem v kuchyni