Jahodový letní dortík

• 300 g mascarpone
• 250 g zakysané smetany
• 3/4 hrnku cukru
• 250 ml šlehačky
• 1 balení ztužovače šlehačky
• 1-2 balení cukrářských piškotů
• 500 g jahod

Postup přípravy

1. Šlehačku ušlehejte dohromady se ztužovačem dle návodu. Smíchejte mascarpone, smetanu, cukr a do směsi postupně opatrně přimíchejte šlehačku.
2. Do formy ve tvaru kruhu poskládejte cukrářské piškoty, na dno dejte vrstvu piškotů a překryjte třetinou krému. Na krém dejte na plátky nakrájené jahody, na ně vrstvu piškotů a druhou část krému. Ještě jednou zopakujte.
3. Nechte v lednici ztuhnout asi 12 hodin.

• Dezerty, koláče
• Párty
• Dětské oslavy
• Narozeniny - dorty