Bramborový salát s gorgonzolou

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 1 kg stejně velkých brambor
• 1 lžička soli na vaření brambor
• 3 lžíce olivového oleje extra virgin
• 120 g sýra gorgonzola
• 4 lístky čerstvé šalvěje
• 1/4 lžíce nakrájené chilli papričky bez semínek
• 1 špetka mořské soli

Postup přípravy

• Oloupané brambory nakrájejte na čtvrtky a dejte vařit do osolené vody. Brambory se nesmí rozvařit.
• Uvařené, vychladlé brambory dejte do mísy, přidejte olivový olej, nakrájené lístky šalvěje, chilli a podle chuti sůl.
• Nakonec posypte rozdrobenou gorgonzolou. Promíchejte. Nechte alespoň hodinu v chladu odležet.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina