Podzimní dýňové smoothie

• K přípravě
• 700 ml sojového , nebo kokosového mléka
• 250 g očištěné dýně - nejlépe Hokaido
• 1 ks velké jablko - zbavené jádřinců a nakrájené na kousky
• 1 lžička dřeně čerstvé vanilky - volitelné
• 1 lžička javorového sirupu - nebo medu
• 1 špetka mleté skořice
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Očištěnou dýni bez semínek nakrájejte na asi 4 cm velké kousky a nasypte je do mixéru. Pokud si netroufáte na syrovou dýni, předem ji nakrájenou na kousky uvařte ve vodě nebo upečte v troubě. Nechte ji vychladnout . Dýně Hokaido je měkká během několika minut .
2. Všechny ingredience rozmixujte v mixéru. Mixujte do hladké a krémové konzistence. Pokud je směs příliš hustá, můžete ji zředit vybraným mlékem .

• Nápoje, koktejly
• Americké
• Bez masa
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně