Bramborový guláš s hráškem

• K přípravě
• 3 ks oloupané , na kostičky nakrájené brambory
• 300 g mraženého hrášku
• 1 ks cibule - nakrájené nadrobno
• 2 lžíce oleje
• 2 ks středně velká rajčata - oloupaná , nakrájená nadrobno
• 1.7 l vody
• 0.5 lžičky kmínu
• 1 lžička mleté kurkumy
• 0.5 lžičky chilli vloček
• 0.5 lžičky mleté sladké papriky
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 1.5 lžíce tmavé instantní jíšky
• Na posypání
• 4 snítky čerstvé zelené petrželky - nakrájené

Postup přípravy

1. V hrnci na rozehřátém oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli , přidejte koření a míchejte, až se koření rozvoní.
2. Poté přidejte oloupaná,nakrájená rajčata,nakrájené brambory a zeleninu zalijte vodou .Vařte 10 minut.
3. Přidejte hrášek ,jíšku , podle chuti osolte , opepřete a vařte dalších 10 – 15 minut .
4. Bramborový guláš posypte nakrájenou petrželkou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny