Dýňový džem

• K přípravě
• 700 g očištěné dýně bez semínek
• 250 ml 100% pomerančové šťávy
• 150 ml želírovacího cukru Super 3:1
• 3 lžíce kandované pomerančové kůry - volitelné
• 3 plátky čerstvého zázvoru - tenké plátky

Postup přípravy

1. Očištěnou dýni nakrájejte na kostičky o velikosti přibližně 1 x 1 cm .
2. Dýni nasypte do hrnce ,přidejte pomerančovou šťávu , kandovanou pomerančovou kůru a vařte , až dýně změkne , ale nebude rozvařená . Často míchejte.
3. K měkké dýni vmíchejte zázvor ,želírovací cukr a vařte 3-5 minut.
4. Džem dejte do skleniček , uzavřete je víčky a otočte dnem vzhůru . Nechte vychladnout.

• Zavařenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Ovoce