Ingredience na
- K přípravě
- 150 g
anglické slaniny
- nakrájené na kostičky
- 800 g
kysaného zelí
- 1 lžíce
pískového cukru
- 1 špetka
mletého kmínu
- 2 špetky
soli
TIP:
Můžete použít i jiné kysané zelí než zelí z plechovky . Během restování anglické slaniny můžete ke slanině přidat nakrájenou cibuli .