Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Gnocchi se šalvějovým máslem

lanvin
15hlasů
Hodnotit

30min

20min příprava

10min vaření

1077 kJ

energetická hodnota na 100g

60 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:14g tuky13g sacharidy13g bílkoviny

Recept rychlý bezmasý oběd nebo večeři.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g vařených brambor
  • 3 ks žloutků
  • 70 g krupičky
  • 70 g bramborové mouky
  • 3 lžíce nastrouhaného parmazánu
  • 1 stonek šalvěje
  • 5 lžic másla
  • 2 stroužky česneku
  • 4 špetky soli
  • 4 plátky parmazánu - velmi tenké
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Brambory jemně nastrouhejte, přidejte bramborovou mouku, špetku soli, krupici, žloutky a nastrouhaný parmazán.
  • Z těsta vytvořte válečky o průměru 3 cm a nakrájejte je na kousky. Každý kousek vidličkou lehce zmáčkněte. Kousky vhoďte do vařící slabě osolené vody a vařte přibližně 5-7 minut, až gnocchi vyplavou.
  • Na velké pánvi nechte rozpustit máslo, přidejte nakrájenou šalvěj a prolisovaný česnek a orestujte, přidejte zcezené, uvařené gnocchi, podle chuti opepřete, promíchejte a hned podávejte. Na každou porci dejte plátek parmazánu.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

2 hlasy
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

2 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Losos se špenátovými gnocchi

Losos se špenátovými gnocchi

34 hlasů
20min 858 kJ 115 Kč
Gnocchi na rajčatech

Gnocchi na rajčatech

18 hlasů
25min 438 kJ 99 Kč
Gnocchi s houbami

Gnocchi s houbami

14 hlasů
30min 335 kJ 90 Kč
Cuketové gnocchi

Cuketové gnocchi

12 hlasů
50min 347 kJ 95 Kč
Gnocchi s tuňákem

Gnocchi s tuňákem

10 hlasů
45min 548 kJ 125 Kč

Články nejen o vaření