Hovězí karbanátky s houbami

• K přípravě
• 250 g žampionů - nebo směs lesních hub
• 1 stroužek prolisovaného česneku
• 700 g mletého hovězího masa
• 4 lžíce strouhanky
• 0.5 hrnku nasekané čerstvé petrželky
• 1 ks rozšlehané vejce
• 2 lžíce oblíbené barbecue omáčky - + 4 lžíce na potření
• 3 špetky soli
• 0.5 lžičky chilli vloček - volitelné
• Na vymazání
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 ° C .
2. Plech na pečení ,nebo pekáček vymažte olejem.
3. Očištěné houby nakrájejte nadrobno .
4. Ve větší misce smíchejte maso , houby, rozšlehané vejce ,prolisovaný česnek , petrželku , strouhanku , barbecue omáčku , sůl a chilli vločky .
5. Ze směsi vytvarujte přibližně 12 stejně velkých karbanátků .
6. Karbanátky uložte na připravený plech a potřete je barbecue omáčkou.
7. Dejte plech do trouby a pečte podle velikosti karbanátků 35-45 minut , nebo do úplného propečení.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Houby
• Mleté maso